9 січня 2026 року Тимчасовий повірений у справах України в Мавританії Роман Середа зустрівся з Міністром сільського господарства та продовольчого суверенітету Ісламської Республіки Мавританія Сід’Ахмедом Абу.
Під час бесіди сторони обговорили перспективи розширення співробітництва між Україною та Мавританією у сільськогосподарській сфері та аграрних технологій.
Р.Середа поінформував мавританську сторону про те, що попри негативні наслідки російської збройної агресіі на економіку держави, Україна залишається одним з найбільших у світі виробників соняшникової олії, кукурудзи і зернових. Було висловлено готовність продовжити двосторонню взаємодію з метою зміцнення продовольчої безпеки Мавританії.
Зі свого боку, Міністр поінформував про успіхи Мавританії у реалізації стратегії продовольчого самозабезпечення та наголосив на важливості активізації контактів та залучення українського досвіду.